¡Dulces indios redondeados! Vegano, algunas opciones sin gluten

Deseando a todos una muy feliz y hermosa temporada festiva. Todo este mes se trata de celebración…

Algunos o todos los festivales se celebran en una variedad de formas en diferentes partes del país. Las cosas que son comunes son Pooja (rituales de culto religioso realizados de diferentes maneras para obtener las bendiciones de Dios), hacer dulces y bocadillos, visitar a familiares y amigos e intercambiar regalos y dulces.

¡Aquí hay algunos dulces ya veganos o veganizados que han aparecido en mi blog!

jalebi
sept 2B 12 bars gulab 2B083
aug 2B5 2B056.2
date fig
may7 2B014 3
aug 15 laddoo 2B038.3
july 2B2 2B061
Un buen número de dulces elaborados durante las fiestas son a base de leche según la región. Hay bastantes dulces ya veganos como Petha, Imarti, Kaju/almond Katli, todos los mithais de frutas secas/nueces, dulces Jaggery. También hay versiones veganas de fusión en estos días. Vea algunas opciones más en Tonglue Ticklers de Harini aquí https://www.facebook.com/media/set/?set=a.287898861222631.80129.212063542139497

¡Que tengas una fantástica temporada festiva y por favor prueba algunos dulces sin lácteos! ¡Todo ese ghee (mantequilla clarificada) y khoya (sólidos de leche espesos) no es bueno para su salud ni para las vacas!

¡Visítanos en octubre para ver algunas de las maravillosas creaciones de mi mamá en el blog! 🙂

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