La India es un país vasto y colorido que atrae a turistas de todo el planeta. Y toda su cultura es impresionante.¿Andas buscando Elefante Hindu Corriendo? A nosotros nos atrae bastante la civilización de la India y, por este motivo , hemos desarrollado esta página web de artículos de Amazon a fin de que los que procuran artículos relacionados los encuentren de forma fácil. Según la mitología hindú, Brahma creó la India como uno de los países en los que primero había desarrollado al pueblo indoario.
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El biryani es un plato que se sirve mejor con naan, arroz y raita. Aquí tienes nuestra receta de biryani indio, idónea para una comida familiar.
El biryani es un plato tradicional de la India que se acostumbra preparar con arroz blanco basmati y carne o verduras. El arroz se cuece en un caldo sazonado hasta que queda esponjoso, y después se mezcla con la carne o las verduras y las especias. Frecuenta servirse con ghee (mantequilla clarificada) o raita a base de youghourt (una salsa refrescante de youghourt ), pero asimismo puede servirse con iogur natural o raita de leche de coco.
Existen muchas variaciones de este plato y se puede preparar de muchas maneras , pero los principios básicos son exactamente los mismos : arroz, carne o verduras y condimentas cocinados juntos en una olla.
Los mejores biryans empiezan con arroz basmati, preferiblemente orgánico, puesto que suele ser de mayor calidad que las variedades no orgánicas. Asimismo se puede usar arroz jazmín o cualquier otra variedad de grano largo si se elige , pero el basmati tiene mucho más gusto (y menos nutrientes, con lo que tiene menos calorías).
El arroz tiene que remojarse toda la noche antes de cocinarlo, conque asegúrate de dejar tiempo suficiente para este desarrollo si no utilizas arroz ahora remojado.
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