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En la India, la comida es una sección integral de la vida. Es una forma de celebrar los festivales y las asambleas familiares. Descubrirá que la cocina india no solo es diversa en su gusto , sino más bien asimismo en su aspecto.
La cocina de la India varía de una zona a otra, y cada estado tiene su estilo de cocina. Los primordiales platos son el pollo tandoori, el pollo tikka masala y el paneer butter masala. Estos son algunos de los platos mucho más populares que se sirven en cualquier restaurante indio o en la cocina casera de todo el planeta.
El curry indio pertence a los platos mucho más consumidos en todo el mundo. Este plato se realiza con una pluralidad de condimentas , hierbas y verduras mezcladas con youghourt y cocinadas a fuego retardado durante varias horas hasta el momento en que se ablanden lo suficiente como para conformar una pasta espesa. La pasta de curry puede guardarse en botellas a lo largo de meses hasta que se necesite.
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